Barolo DOCG Rosso cl.75 14,5%vol
Vitigno:
100% Nebbiolo, varieta? Lampia, Michet e Rose?
Colore:
Granato con caratteristici riflessi aranciati
che diventano piu? evidenti con l'invecchiamento.
Profumo:
Abbastanza intenso, persistente e fine, con sentori di mirtillo, prugna nera e lievi sentori di buccia d'arancia candita, mandorla secca, umori boschivi e boise?
Sapore:
Asciutto, appena fresco ma sapido, molto caldo, ancora tannico, di buona struttura e persistenza con fondo tannico - amarognolo.
Il vino Bartolomeo e? prodotto esclusivamente con uve selezionate, provenienti dai vigneti di proprieta? dell'azienda, siti nei dintorni di Castiglione Falletto, paese confinante con Barolo.
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