Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 500ml

Specifiche tecniche

Ricavato da oliveti in regime biologico, ricco di principi nutritivi e senza la presenza di pesticidi ed altre sostanze chimiche. Ottenuto da olive Coratina, il nostro pregiato olio extravergine di oliva biologico possiede un altissimo livello di polifenoli e tocoferoli che aiutano l'organismo a difendersi dall'invecchiamento cellulare e a mantenere per molto tempo il gusto dell'olio inalterato.

Provenienza delle Olive: Puglia, Italia
Varietà di olive: Biologico 100% Coratina
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre
Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°
Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
Acidità: 0,16%
Polifenoli: 580 mg/kg
Tocoferoli: 120 mg/kg
Conservare in un luogo fresco e buio
Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione
Packaging: Bottiglia di vetro