OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONOCULTIVAR CORATINA ORCIO CAPRI VERDE FATTO E DIPINTO A MANO MURAGLIA

Specifiche tecniche

FRUTTATO INTENSO
MONOCULTIVAR OLIVA CORATINA
L'oliva coratina è la massima espressione di questa terra. Ne deriva un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva. Il Fruttato Intenso è un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio.
Questo olio extravergine esalta piatti antichi e palati moderni. Verde intenso dalle sfumature dorate, è incontenibile nei profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno. La bocca è un profluvio di toni vegetali, potente, ricca, cesellata da fenoli perfettamente fusi nella struttura, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali.
Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.

Dall'unione di due tradizioni pugliesi, quella olearia e quella vascolare nascono gli Orci di Frantoio Muraglia.

Gli orci-icona della nostra azienda sono interamente realizzati dagli artigiani Pugliesi, abili nel modellare l'argilla cotta in forno e nella pittura vascolare integralmente fatta a mano. Ogni pezzo è unico.
Uno dei paesaggi più belli di Italia ispira questa collezione di orci lavorati a mano. Uno spirale dai colori accesi decora i nostri preziosi scrigni che custodiscono qualità.